Ragoût de porc
Nb de personnes :
6
Catégorie :
Porc - Temps :
Plus d'une heure
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 2 heures
Difficulté : Facile - Budget :
Economique
Résultats de votre recherche avec l'ingrédient bouquet garni
Ragoût de porc aux piments fumés (Tinga Poblana)
Nb de personnes : 4
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nb de personnes : 4
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Ratatouille niçoise
Nb de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 40 mn Cuisson : 2 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Economique
Nb de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 40 mn Cuisson : 2 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Economique
Rillettes de lapin
Nb de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 25 mn Cuisson : 3 h 30 à 4 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Cher
Nb de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 25 mn Cuisson : 3 h 30 à 4 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Cher
Rillettes de porc
Nb de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Pour 1 kg de rillettes :
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nb de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Pour 1 kg de rillettes :
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Ris de veau jardinière
Nb de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 45 mn Cuisson : 45 mn
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nb de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 45 mn Cuisson : 45 mn
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Rosbif cocotte
Nb de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 à 12 mn par livre
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nb de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 à 12 mn par livre
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Rouille à la sétoise
Nb de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Economique
Nb de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Economique
Rumsteak aux pommes
Nb de personnes : 4
Catégorie : Grands plats - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nb de personnes : 4
Catégorie : Grands plats - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Salmis de pintades
Nb de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h 15
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nb de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h 15
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Sauce aurore
Nb de personnes : N/D
Catégorie : Sauces - Temps : Entre 15 et 30 min.
Préparation : 30 mn
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nb de personnes : N/D
Catégorie : Sauces - Temps : Entre 15 et 30 min.
Préparation : 30 mn
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Sauce bourguignonne
Nb de personnes : 6
Catégorie : Sauces - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 10 mn Cuisson : 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nb de personnes : 6
Catégorie : Sauces - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 10 mn Cuisson : 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Sauce Madère
Nb de personnes : 4
Catégorie : Sauces - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nb de personnes : 4
Catégorie : Sauces - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Sauce poivrade
Nb de personnes : N/D
Catégorie : Sauces - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nb de personnes : N/D
Catégorie : Sauces - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Sauce Vénerie
Nb de personnes : 6
Catégorie : Sauces - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nb de personnes : 6
Catégorie : Sauces - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
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