Sorbet à l'orange

Préparation :

Réaliser un sirop de sucre avec l'eau et le sucre fin.
Mélanger le jus orange aux sirops de sucre (fin et canne) puis le grand marnier.
Mettre ce mélange au congélateur minimum 3h en malangeant tous les 1/4 h.
Si vous avez une sorbetière laisser tourner 1/2h puis mettre au congélateur.
Servir dans des coupes givrées au Trou Normand.

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