Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Tarte au reblochon
Photo envoyée par le cuisinier.
Vous aussi envoyez votre photo sur cette page
Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletées
- 200 gr de comté
- 2 petits reblochons
- 400 gr de pommes de terre
- poivre
Préparation Tarte au reblochon:
-Eplucher les pommes de terre, les couper en petits morceaux et les faire cuire dans l'eau salée.
-Couper les reblochons et le comté en cubes après avoir retiré la croûte.
-Etaler une pâte feuilletée dans un moule à tarte.
-Quand les pommes de terre sont cuites, les faire refroidir sous l'eau froide. Les disposer sur la pâte feuilletée, rajouter les fromages, poivrer et recouvrir de la deuxième pâte feuilletée.
-Faire cuire à 220° 30 minutes environ.
Pour un plat complet servir avec de la salade et jambon cru.
-Couper les reblochons et le comté en cubes après avoir retiré la croûte.
-Etaler une pâte feuilletée dans un moule à tarte.
-Quand les pommes de terre sont cuites, les faire refroidir sous l'eau froide. Les disposer sur la pâte feuilletée, rajouter les fromages, poivrer et recouvrir de la deuxième pâte feuilletée.
-Faire cuire à 220° 30 minutes environ.
Pour un plat complet servir avec de la salade et jambon cru.
1 commentaire sur la recette Tarte au reblochon :