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Verrines spéculoos et pommes

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Verrines sucrées

Temps : Entre 30 min et 1 h

Recette envoyée par :

titia

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Ingrédients :

4 pommes golden
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
cannelle
8 speculoos
une noix de beurre
amandes effilées
Crème chantilly

Préparation :

Peler et couper les pommes en morceaux, le mélanger avec 2 cuillères à soupe de sucre et une pincée de cannelle et cuire sur feu doux pendant 20 min.

Ecraser les spéculoos en petit morceaux.
Dans une poêle faire revenir les amandes éffilées dans le beurre.

Mettre dans les verrines une couche de pommes, une couche de spéculoos, une couche de chantilly et parsemer avec les amandes.