Pâte à crêpes

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs, le sucre vanillé, le sel et le lait jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux.
Ajouter ensuite le beurre fondu et la cuillère à soupe de rhum.
Laisser reposer.
Dans une poêle très chaude, verser un peu de beurre pour graisser la poêle. Verser une demi-louche de pâte et faire cuire 3 minutes.

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