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Brochettes de Saint jacques et chorizo
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Ingrédients :
- 24 noix de coquilles Saint Jacques
- 16 tranches de chorizo
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre
Préparation :
Sur des piques à brochettes, alterner noix de Saint Jacques et tranches de chorizo.Arroser d'huile d'olive.
Saler et poivrer.
Faire griller au four ou au barbecue 2 minutes de chaque côté.
Servir chaud.
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