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Tarte chocolat poires

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Tartes

Temps : Entre 30 min et 1 h

Recette envoyée par :

titia

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Ingrédients :

1 pâte sablée
80 g de chocolat pâtissier noir
2 cuillères à soupe de lait
3 oeufs
6 cuillères à soupe de crème fraîche
70 g de sucre
1 grosse boîte de poires

Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le lait.
Ajouter 2 cuillères de crème fraîche et mélanger.
Verser la préparation sur la pâte.

Déposer les demi-poires.

Mélanger les œufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis le déposer sur le tout.

Cuire 30 min à 180°C.