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Pana Cotta au nutella
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Ingrédients :
- 40 cl de crème liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
- 120 gr de nutella
- 6 gr de gélatine en poudre
Préparation :
Délayer la gélatine dans un peu d'eau.Dans une casserole, mélanger la crème et le sucre.
Porter à ébullition.
Ajouter le nutella et laisser fondre quelques minutes à feu doux jusqu'à obtenir une crème bien lisse.
Hors du feu, incorporer la gélatine et mélanger.
Verser la crème dans des ramequins ou des verrines.
Réserver quelques heures au frais.
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