Pana Cotta au nutella

Pana Cotta au nutella

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titia
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Préparation :

Délayer la gélatine dans un peu d'eau.

Dans une casserole, mélanger la crème et le sucre.
Porter à ébullition.
Ajouter le nutella et laisser fondre quelques minutes à feu doux jusqu'à obtenir une crème bien lisse.

Hors du feu, incorporer la gélatine et mélanger.

Verser la crème dans des ramequins ou des verrines.

Réserver quelques heures au frais.

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Mardi 09 Février 2010
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