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Mikado XXL

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Gâteaux

Temps : Moins de 15 min.

Recette envoyée par :

le cuisinier

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Ingrédients :

1 pâte sablée
1 jaune d'oeuf
200 gr de chocolat noir pâtissier
graines de sésame

Préparation :

Etaler la pâte sur 5 mm
Découper au couteau des rectangles de 8mm sur 10 cm.
Les dorer au jaune d'oeuf et les faire cuire 15 minutes à 180°C.

Laisser refroidir.

Dans une poêle, faire griller les graines de sésame.
Faire fondre le chocolat et y tremper les bâtonnets.
Parsemer de sésame puis les poser sur le bord de la plaque.
Laisser durcir avant dégustation.

Ces biscuits se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique...