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Gaufre des fêtes foraines

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Catégorie : Pâtisseries

Temps : Moins de 15 min.

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Ingrédients :

500 gr de farine
3 oeufs
125 gr de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
3 cuillères à soupe de sucre
eau

Préparation :

Dans un bol, battre les oeufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Dans un saladier, mélanger le sucre en poudre, le sucre vanillé, le beurre fondu, la farine et la levure.
Ajouter un verre d'eau.
Mélanger pour avoir une pâte lisse et homogène.

Ajouter les oeufs.

Cuire les gaufres dans un gaufrier chaud.

Servir chaud avec du sucre glace, du nutella, de la chantilly ou bien de la confiture... Tout comme à la fête foraine...

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1 commentaire sur cette recette :

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Commentaire de lapopottealolo.over-blog.com (invité) le 25/05/2010 sur la recette Gaufre des fêtes foraines :
encore une recette que je note car personnellement mes gaufres sont toujours raplapla et ne ressemblent pas du tout à celles des fêtes foraines. Merci

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