Pumpkin Pie - tarte au potiron

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Desserts étrangers

Temps : Plus d'une heure

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Ingrédients :

Préparation Pumpkin Pie - tarte au potiron:

Préchauffer le four à 180°C.
Cuire le potiron habituellement pour en faire une purée.
Ajouter à cette purée, le sucre, les œufs, la crème et les épices.

Étaler la pâte sur un moule à tarte et la piquer.
Faire cuire à blanc pendant 10 minutes.
Laisser refroidir 5 min et étaler la crème au potiron.

Cuire à nouveau 30 à 40 minutes.

Servir tiède, saupoudré de cannelle et de sucre glace.

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1 commentaire sur la recette Pumpkin Pie - tarte au potiron :

Commentaire de (invité) le sur la recette Pumpkin Pie - tarte au potiron :
La pumpkin pie se fait avec du butternut squash
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