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Mikado XXL
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Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 1 jaune d'oeuf
- 200 gr de chocolat noir pâtissier
- graines de sésame
Préparation Mikado XXL:
Etaler la pâte sur 5 mm
Découper au couteau des rectangles de 8mm sur 10 cm.
Les dorer au jaune d'oeuf et les faire cuire 15 minutes à 180°C.
Laisser refroidir.
Dans une poêle, faire griller les graines de sésame.
Faire fondre le chocolat et y tremper les bâtonnets.
Parsemer de sésame puis les poser sur le bord de la plaque.
Laisser durcir avant dégustation.
Ces biscuits se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique...
Découper au couteau des rectangles de 8mm sur 10 cm.
Les dorer au jaune d'oeuf et les faire cuire 15 minutes à 180°C.
Laisser refroidir.
Dans une poêle, faire griller les graines de sésame.
Faire fondre le chocolat et y tremper les bâtonnets.
Parsemer de sésame puis les poser sur le bord de la plaque.
Laisser durcir avant dégustation.
Ces biscuits se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique...
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