Tarte au chocolat - Frédéric Anton

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Tartes

Temps : Entre 30 min et 1 h

Note moyenne :
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Ingrédients :

Préparation Tarte au chocolat - Frédéric Anton:

Cuire la pâte brisée à blanc pendant 10 minutes à 160°C.

Dans un bol, casser le chocolat.

Dans une casserole, faire bouillir le lait, le beurre et le crème.
Verser ce mélange sur le chocolat.

Dans un bol, battre légèrement les oeufs, puis les ajouter à la préparation.

Verser ce mélange dans le fond de la tarte.
Éteindre le four et enfourner pendant 16 minutes pour laisser cuire doucement à four éteint.

Vous pouvez utiliser une pâte brisée ou sablée.


Retrouvez ici notre dossier sur le Chef Frédéric Anton

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13 commentaires sur la recette Tarte au chocolat - Frédéric Anton :

Commentaire de (invité) le sur la recette Tarte au chocolat - Frédéric Anton :
jeudi soir je regardait master chef et la je voit la tarte au chocolat j'ai tous de suite envis de voir la recette alors je tape sa sur internet et voila la recette parfaite merci chef
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Commentaire de (invité) le sur la recette Tarte au chocolat - Frédéric Anton :
Taille du moule SVP?
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Commentaire de (invité) le sur la recette Tarte au chocolat - Frédéric Anton :
trop trop bonne cette recette je referais merci
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Commentaire de (invité) le sur la recette Tarte au chocolat - Frédéric Anton :
tres bonne recette tarte ou chocolat merci pour votre bonne emission master chef
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