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Bouchées de chocolat aux abricots
La recette Bouchées de chocolat aux abricots
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Ingrédients :
- 75 g d'abricots secs
- 45 g de noix de coco râpée
- 2 cuillères à soupe de lait concentré non sucré
- 300 g de chocolat au lait
Préparation Bouchées de chocolat aux abricots:
Couper les abricots en petits dés et les mélanger à la noix de coco râpée et au lait concentré.
Réserver au frais pendant 15 minutes.
Quand le mélange aux abricots est ferme, former des petites boules et les déposer sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Réserver 15 minutes au frais.
Au bain-marie, faire fondre le chocolat cassé en morceaux.
Quand tout est fondu, plonger les boules aux abricots avec une fourchette.
Déposer les bouchées sur la plaque à pâtisserie et laisser refroidir.
De quoi changer des truffes traditionnelles, pensez-y pour vos cadeaux gourmands !
Réserver au frais pendant 15 minutes.
Quand le mélange aux abricots est ferme, former des petites boules et les déposer sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Réserver 15 minutes au frais.
Au bain-marie, faire fondre le chocolat cassé en morceaux.
Quand tout est fondu, plonger les boules aux abricots avec une fourchette.
Déposer les bouchées sur la plaque à pâtisserie et laisser refroidir.
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4 commentaires sur la recette Bouchées de chocolat aux abricots :