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Cigarettes russes au chocolat
La recette Cigarettes russes au chocolat
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Ingrédients :
- Pour 25 cigarettes russes environ :
- 15 g de farine
- 75 g de sucre en poudre
- 20 g de beurre
- 10 g de cacao amer en poudre
- 1 oeuf
Préparation Cigarettes russes au chocolat:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger le cacao, le sucre et la farine.
Ajouter le beurre fondu et l'oeuf.
Sur la plaque à pâtisserie huilée, étaler des disques de pâte de 5 à 10 cm de diamètre.
Cuire par fournées de 5 à 6 tuiles pendant 5 à 8 minutes.
A la sortie du four, décoller les tuiles avec une spatule et les rouler délicatement pour former une cigarette russe.
Les cigarettes russes refroidissent très vite et deviennent dures à former, c'est pour ça qu'il faut faire des petites fournées...
Dans un saladier, mélanger le cacao, le sucre et la farine.
Ajouter le beurre fondu et l'oeuf.
Sur la plaque à pâtisserie huilée, étaler des disques de pâte de 5 à 10 cm de diamètre.
Cuire par fournées de 5 à 6 tuiles pendant 5 à 8 minutes.
A la sortie du four, décoller les tuiles avec une spatule et les rouler délicatement pour former une cigarette russe.
Les cigarettes russes refroidissent très vite et deviennent dures à former, c'est pour ça qu'il faut faire des petites fournées...