Bouchées de potiron au chocolat

Bouchées de potiron au chocolat

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Catégorie : Pâtisseries

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Préparation Bouchées de potiron au chocolat:

Dans une casserole d'eau, cuire le potiron pendant 30 minutes environ, Egoutter et mixer.
Dans une casserole, faire chauffer le potiron avec les sucres pendant 15 minutes.
Ajouter l'agar-agar.
Mélanger et verser dans les moules à muffins.

Laisser refroidir pendant 5 à 10 minutes et insérer au centre un rocher.
Laisser prendre au frais quelques heures.

Vous pouvez aussi incorporer quelques morceaux d'ananas à la préparation.

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