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Mug Cake

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Catégorie : Gâteaux

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Ingrédients :

50 gr de chocolat noir pâtissier
20 gr de beurre doux
20 gr de sucre en poudre
1 oeuf
20 ml de lait
20 gr de farine
1 pincée de bicarbonate de soude

Préparation Mug Cake:

Dans une tasse compatible micro-ondes, casser le chocolat en morceaux et ajouter le beurre.
Faire fondre pendant 30 à 40 secondes au micro-ondes, selon la puissance.

Mélanger le beurre et le chocolat fondu avant d'ajouter le sucre et l’oeuf.
Remuer et incorporer le lait, la farine et le bicarbonate de soude.
Bien mélanger avant de cuire entre 50 et 60 secondes au micro-ondes selon la consistance souhaitée, plus ou moins fondant.

Osez les mélanges avec une cuillère de Nutella®, de caramel au beurre salé, de crème de marrons, ou encore de la fêve Tonka par exemple...