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Tomates farcies à la ricotta et au basilic
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Ingrédients :
Préparation Tomates farcies à la ricotta et au basilic:
Couper les tomates aux 2/3 de la hauteur, en gardant le chapeau.
Evider les tomates.
Égoutter le thon.
Laver et sécher la ciboulette et le basilic.
Dans un bol, mélanger le thon émietté avec la ricotta.
Ajouter la ciboulette et le basilic finement ciselés.
Ajouter l'échalote émincée.
Saler et poivrer.
Garnir les tomates avec la préparation. Déposer le chapeau de la tomate en lace et réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Evider les tomates.
Égoutter le thon.
Laver et sécher la ciboulette et le basilic.
Dans un bol, mélanger le thon émietté avec la ricotta.
Ajouter la ciboulette et le basilic finement ciselés.
Ajouter l'échalote émincée.
Saler et poivrer.
Garnir les tomates avec la préparation. Déposer le chapeau de la tomate en lace et réserver au frais jusqu’au moment de servir.
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