Frites de patate douce au four

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Légumes

Temps : Entre 15 et 30 min.
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Ingrédients :

Préparation Frites de patate douce au four:

Préchauffer le four à 210°C.

Éplucher et tailler les patates douces en frites.
Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier d'aluminium.

Arroser d'un filet d'huile d'olive.
Enfourner pour 25 à 30 minutes de cuisson, en fonction de l'épaisseur des frites.

Saler, poivrer et servir aussitôt.

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