Boeuf à la flamande

Boeuf à la flamande

La recette Boeuf à la flamande
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 4

Catégorie : Boeuf

Temps : Plus d'une heure

Note moyenne :
1 étoile(s) pour Boeuf à la flamande2 étoile(s) pour Boeuf à la flamande3 étoile(s) pour Boeuf à la flamande4 étoile(s) pour Boeuf à la flamande5 étoile(s) pour Boeuf à la flamande (1 vote)
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Boeuf à la flamande:

Préchauffer le four à 180°C.

Couper la viande en morceaux.
Peler et émincer les oignons.
Peler et couper les carottes en rondelles.

Dans une cocotte, faire dorer la viande dans un peu d'huile.
Réserver.

Dans la même cocotte, à la place de la viande, faire fondre le beurre et y faire dorer les oignons.
Ajouter la cassonade et faire caraméliser légèrement.
Remettre la viande et assaisonner.

Verser la bière dans la cocotte.
Ajouter un peu d'eau si besoin, la viande doit être recouverte.
Tartiner les tranches de pain d'épices de moutarde, les couper en morceaux et les ajouter dans la cocotte.
Ajouter les carottes et le laurier.

Cuire au four à couvert pendant 2h30.
En fin de cuisson, la sauce doit être onctueuse.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Boeuf à la flamande :



1 commentaire sur la recette Boeuf à la flamande :

Commentaire de (invité) le sur la recette Boeuf à la flamande :
delicieux je conseille vivement tout est parti , on s est regale
Note donnée : 1 étoile(s) pour Boeuf à la flamande2 étoile(s) pour Boeuf à la flamande3 étoile(s) pour Boeuf à la flamande4 étoile(s) pour Boeuf à la flamande5 étoile(s) pour Boeuf à la flamande

Donnez votre avis sur la recette Boeuf à la flamande

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Boeuf à la flamande.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Spécial Pâques

Spécial Pâques
Recettes et Astuces pour Pâques !

Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Cake Design

Spécial Pâques
Apprendre le Cake Design et la pâtisserie créative