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Pain à la bière sans levure de boulanger
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Ingrédients :
- 450 g de farine de blé
- 33 cl de bière blonde
- 1 cuillère à café de miel liquide
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
Préparation Pain à la bière sans levure de boulanger:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure et le sel.
Ajouter ensuite le miel et la bière.
Pétrir cette pâte molle pendant 5 à 10 minutes.
La pâte est très collante, mais pas d'inquiétude, c'est tout à fait normal. ;)
Déposer la pâte dans un moule à cake beurré ou chemisé de papier sulfurisé.
Cuire 45 pendant minutes à 180°C.
Démouler et laisser refroidir sur une grille avant de trancher le pain.
Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure et le sel.
Ajouter ensuite le miel et la bière.
Pétrir cette pâte molle pendant 5 à 10 minutes.
La pâte est très collante, mais pas d'inquiétude, c'est tout à fait normal. ;)
Déposer la pâte dans un moule à cake beurré ou chemisé de papier sulfurisé.
Cuire 45 pendant minutes à 180°C.
Démouler et laisser refroidir sur une grille avant de trancher le pain.
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