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Ananas fourré aux fruits
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Ingrédients :
Préparation Ananas fourré aux fruits:
Décapitez les ananas.
Videz-les à la cuillère sans percer l'enveloppe, coupez la chair en dés.
Enlevez la peau des raisins si elle est épaisse, coupez les tranches d'orange à vif, préparez les poires en dernier pour qu'elles ne noircissent pas.
Mélangez tous les fruits avec la chair des ananas.
Faites le sirop avec tous les éléments sauf le kirsch.
Arrosez-les du sirop bouillant.
Remuez.
Mettez au frais 2 h.
Au moment de servir, ajoutez le kirsch, remplissez les ananas.
Servez avec de la crème fraîche.
Videz-les à la cuillère sans percer l'enveloppe, coupez la chair en dés.
Enlevez la peau des raisins si elle est épaisse, coupez les tranches d'orange à vif, préparez les poires en dernier pour qu'elles ne noircissent pas.
Mélangez tous les fruits avec la chair des ananas.
Faites le sirop avec tous les éléments sauf le kirsch.
Arrosez-les du sirop bouillant.
Remuez.
Mettez au frais 2 h.
Au moment de servir, ajoutez le kirsch, remplissez les ananas.
Servez avec de la crème fraîche.
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