Assiette de foie gras en sucré-salé

Assiette de foie gras en sucré-salé

La recette Assiette de foie gras en sucré-salé
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 6

Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées

Temps : Moins de 15 min.

Préparation : 15mn
Cuisson : aucune


Note moyenne :
Assiette de foie gras en sucré-saléAssiette de foie gras en sucré-saléAssiette de foie gras en sucré-saléAssiette de foie gras en sucré-saléAssiette de foie gras en sucré-salé (1 vote)
le cuisinier
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Vins en accord
avec cette recette :

Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation :

Disposez la mâche sur les assiettes, puis placez votre médaillon de foie gras.
Au centre du médaillon, disposez quelques grains de sel de Guérande.
Placez un trait de vinaigre balsamique sur le médaillon, et quelques traits supplémentaires sur la salade.

De chaque côté du sel, sur le médaillon, un trait de gelée de groseilles.

Pour terminer, placez deux cerises Burlat en haut à droite au dessus du médaillon.

Vin conseillé : Mâcon Rouge.

RECETTE ENVOYEE PAR ELODIE ET DIDIER

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Assiette de foie gras en sucré-salé :



1 commentaire sur cette recette :

Commentaire de mitch (invité) le 18/02/2010 sur la recette Assiette de foie gras en sucré-salé :
tres belle recette j adore
Note donnée :

Donnez votre avis sur la recette Assiette de foie gras en sucré-salé

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Etoffez un peu votre commentaire. De même le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Mardi 16 Mars 2010
Sainte Bénédicte
Demain : Saint Patrick
Les recettes de cuisine
débarquent sur votre bureau !
Widget de cuisine
Téléchargez vite notre widget de cuisine gratuit

A lire aussi chez Amazon...
Lecture conseillée : Entrées : Gourmandes et équilibrées


Météo gratuite à 7 jours sur Meteosun.com


Météo France, Météo Belgique, Météo Canada, Météo Algérie, Météo Maroc, Météo Tunisie ou Météo Suisse sur MeteoSun.com

Jeux Flash Gratuit sur StarSheep.net