Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Verrine Betteraves Chèvre
La recette Verrine Betteraves Chèvre
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?
Ingrédients :
- 2 betteraves cuites
- 300 gr de chèvre frais
- 20 cl de crème fraîche liquide entière
- poivre
Préparation Verrine Betteraves Chèvre:
Monter la crème liquide en chantilly.
Mixer les betteraves avec le chèvre.
Poivrer et incorporer les 3/4 de chantilly pour obtenir une mousse.
Répartir la préparation dans 6 verres/
Déposer les restes de chantilly et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Décorer avec un peu de ciboulette ciselée.
Mixer les betteraves avec le chèvre.
Poivrer et incorporer les 3/4 de chantilly pour obtenir une mousse.
Répartir la préparation dans 6 verres/
Déposer les restes de chantilly et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Décorer avec un peu de ciboulette ciselée.
2 commentaires sur la recette Verrine Betteraves Chèvre :
excellent bien apprecie par mes invites recette fraiche en bouche en gout et bonne presentation