La cuisine de nos Grand-Mères
De bons petits plats qui mijotent pendant des heures...
Des parfums et des saveurs oubliés...
Une recette authentique venue d'un autre temps, transmise de générations en générations...
Ne manque plus qu'un vieux disque et vous voilà plongé en enfance.
Lorsque votre Grand-Mère (Mamoune, Mamy, Bonne Maman ou bien Mémé... ) vous préparait les traditionnelles recettes de famille.
Le-Cuisinier vous propose un détour par ses recettes d'antan.
Alors place à l'authenticité ! A vos casseroles et vos souvenirs...
- Rillettes de lapin
- Poulet cocotte grand-mère
- Paupiettes de veau
- Hochepot des Flandres
- Cassoulet
- Poule au pot
- Hachis parmentier
- Boeuf Bourguignon
- Blanquette de veau à l'ancienne
- Carbonade à la flamande
Retrouvez ici toutes les recettes traditionnelles sur Le-Cuisinier.net