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Soufflé à la faisselle
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Ingrédients :
Préparation Soufflé à la faisselle:
Préchauffer le four à 210°C.
Dans un saladier, mélanger la faisselle et les jaunes d'oeufs.
Ajouter la Maïzena et le parmesan.
Saler et poivrer.
Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
Verser dans un moule à soufflé beurré.
Enfourner pour 20 minutes de cuisson.
Servir aussitôt.
Dans un saladier, mélanger la faisselle et les jaunes d'oeufs.
Ajouter la Maïzena et le parmesan.
Saler et poivrer.
Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
Verser dans un moule à soufflé beurré.
Enfourner pour 20 minutes de cuisson.
Servir aussitôt.
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