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Mousse au chocolat express sans oeuf
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Ingrédients :
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 100 gr de chocolat noir pâtissier
Préparation Mousse au chocolat express sans oeuf:
Au micro-ondes, faire fondre le chocolat avec une cuillère à soupe de crée fraîche.
Monter la crème fraîche restante en chantilly.
Incorporer délicatement le chocolat sans faire retomber la chantilly.
Répartir la mousse dans des ramequins ou des verrines et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Monter la crème fraîche restante en chantilly.
Incorporer délicatement le chocolat sans faire retomber la chantilly.
Répartir la mousse dans des ramequins ou des verrines et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
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