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Beurre Maître d'hôtel
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Préparation Beurre Maître d'hôtel:
Laver et sécher le persil.
Effeuiller le persil.
Peler les gousses d'ail.
Dans le bol du robot, mixer finement le persil et les gousses d'ail.
Quand le mélange est mixé, ajouter le beurre et mixer à nouveau.
Voilà ! C'est prêt !
Parfait en accompagnement d'un pavé de boeuf par exemple...
Pensez à le congeler en petites portions, pour en avoir toujours sous la main...
Effeuiller le persil.
Peler les gousses d'ail.
Dans le bol du robot, mixer finement le persil et les gousses d'ail.
Quand le mélange est mixé, ajouter le beurre et mixer à nouveau.
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